Składniki: • 25 dag mąki • 5 żółtek • 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany • 1 łyżeczka octu • szczypta proszku do pieczenia • szczypta soli • smalec lub olej do smażenia • cukier puder • cukier waniliowy Sposób przyrządzenia: Mąkę przesiać, dodać żółtka, śmietanę, sól i proszek do pieczenia. Nożem „zarobić” ciasto i dobrze…
Tag: ciastka
Ciastka
Delikatne ptysie z kremem truskawkowym
by Bahus • • 1 Comment
Ciasto ptysiowe: 1/4 szklanki mleka 3 jajka 1 łyżeczka soli 55 g margaryny 1 łyżeczka cukru 70 g mąki Krem i przecier: 750 g truskawek 150 ml śmietany 25 g cukru 4 czubate łyżki cukru pudru 1 szklanka mleka 140 g rozkruszonego lodu Przygotować ciasto: zimne mleko wymieszać pół na pół z woda, dodać sól,…
Ciastka
Ciasteczka owsiane 2
by Bahus • • 3 komentarze
Składniki:
25 dag mąki,
3 łyżeczki proszku do pieczenia,
1/2 łyżeczki soli,
3 łyżki tłuszczu do pieczenia,
1 ubite jajko,
2 łyżki miodu,
25 dag płatków owsianych,
6 łyżek mleka.
Ciastka
Bezy z wiórkami kokosowymi
by trunksql • • 1 Comment
Składniki: • 25 dag wiórków kokosowych • 24 dag cukru • 5 białek • szczypta soli • cukier waniliowy • aromat migdałowy (kilka kropli) • szczypta cynamonu Sposób przyrządzenia: Białka z dodatkiem soli ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawać powoli cukier z cukrem waniliowym. Ubijać do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Następnie wsypać wiórki…
Ciastka
Kruche ciastka śmietankowe
by Vjesja • • 1 Comment
Znakomite do wykonania dla początkujących Składniki: 25 dag margaryny Szklanka gęstej, kwaśnej śmietany Mąka ( tyle ile się wgniecie, 3-4 szklanek ) Dżem Sposób przyrządzenia: Margarynę, śmietanę i mąkę wyrabiać, aż zacznie odchodzić od ręki. Wygodnie jest wyrobić mikserem na najmniejszych obrotach, podsypując mąką, aż powstanie elastyczne, trochę gumowe ciasto, które zacznie odchodzić od ścianek…