Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ciastka

Migdałowe bezy

Składniki: 2 szkl. uprażonych płatków migdałowych 6 kostek cukru wódka 8 białek szczypta soli morskiej 1 2/3 szkl. cukru Sposób wykonania: Każda kostkę  nasączyć ½ łyżeczką wódki po czym posiekać je razem z orzechami. Następnie białka z dodatkiem soli ubić na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodać do piany cukier na sam koniec dodać jeszcze…

Orzechowe bezy

Składniki: 2 szkl. uprażonych orzechów 6 kostek cukru wódka 8 białek szczypta soli morskiej 1 2/3 szkl. cukru Sposób wykonania: Każda kostkę  nasączyć ½ łyżeczką wódki po czym posiekać je razem z orzechami. Następnie białka z dodatkiem soli ubić na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodać do piany cukier na sam koniec dodać jeszcze orzechy…

Owocowe babeczki

Składniki: cukier 1 szklanka masło 20 dag cukier waniliowy 1 opakowanie proszek do pieczenia 2 łyżeczka jajka 4 szt mąka 25 dag mielony cynamon 1 łyżeczka jabłka 4 szt marmolada 2 łyżki Sposób przyrządzenia Masło utrzeć na puch z cukrem i cukrem waniliowym. Ucierając dodawać po jajku i po trochu mąki wymieszanej z proszkiem do…

Małe ciasteczka ze śliwką

Składniki: 20 dag mąki 3/5 kostki masła 2 łyżki cukru pudru żółtko łyżka śmietany szczypta soli 15 połówek śliwek gruby cukier Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką, dodać jeszcze cukier, śmietanę, żółtka oraz szczyptę soli. Całość dokładnie zagnieść  po czym owinąć ciasto w folię aluminiową i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym…