Składniki:
Sposób wykonania:
Każda kostkę nasączyć ½ łyżeczką wódki po czym posiekać je razem z orzechami.
Następnie białka z dodatkiem soli ubić na sztywną pianę.
Nie przerywając ubijania dodać do piany cukier na sam koniec dodać jeszcze płatki migdałowe razem z cukrem.
Delikatnie połączyć.
Z powstałej masy formować małe bezy blasze.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 120 stopni i suszyć około 1 godzinę.