Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ciastka

Rogaliki Gosi

Składniki: ½ kg mąki 6 łyżek mleka 2 łyżki cukru 6 dag drożdży 2 jajka 1 kostka masła marmolada Sposób wykonania; Do mleka dodać cukier oraz pokruszone drożdże. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 20 minut do wyrośnięcia. Następnie masło posiekać razem z mąką po czym wbić jajka i dodać roztwór drożdżowy. Całość dokładnie wyrobić.…

Ciasteczka makowe dla Gwiazdora

Składniki: 13 dag mąki 5 dag cukru pudru 3 dag maku 7 dag masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 żółtko 2 łyżki mleka Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym dodać cukier puder, żółtko, mleko, proszek do pieczenia oraz zmielony mak. Całość dokładnie wyrobić. Następnie rozwałkować powstałe ciasto  i wyciąć foremkami ciasteczka.…

Gwiazdki z cynamonem

Składniki:  3 białka 30 dag cukru pudru 1 i 1/2 łyżki cynamonu łyżka soku z cytryny (lub wiśniówki) 35 dag migdałów Sposób wykonania; Białka ubić na sztywno z cukrem pudrem. Następnie migdały zemleć po czym wymieszać z cynamonm i sokiem z cytryny. Dodac do masy białkowej. Delikatnie wymieszać. Ciasto rozwałkować i wykroić z niego ciasteczka…

Ciasteczka z makiem

Składniki:  200 g mąki pszennej 200 g mąki ziemniaczanej 150 g masła lub margaryny 100 g cukry pudru 2 żółtka łyżka kakao lub maku olejek waniliowy Sposób wykonania; Masło posiekać razem z mąką po czym dodać cukier puder oraz żółtka. Całość dokałdnie wyrobić. Następnie dodać mak, kakao oraz olejek waniliowy, wymieszać. Z ciasta formować ciasteczka,…

Pierniczki korzenne

Składniki:  300 g mąki 100 g cukru pudru 1 łyżka masła 1 jajo 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka przyprawy korzennej ½ szklanki miodu naturalnego Sposób wykonania; Miód roztopić w rondeklu na małym ogniu po czym przelać go do mąki. Dokałdnie wymieszać. Następnie dodać cukier puder, masło, sodę, przyprawy korzenne oraz wbić jajko. Całośc dokałdnie wyrobić.…