Składniki: 10 gotowych ptysiów 1 szkl. słodkiej śmietanki 10 łyżek cukru 2 łyżki masła aromat waniliowy 3 łyżki mielonych orzechów laskowych Sposób wykonania: Śmietankę utrzeć razem z cukrem zagotować na małym ogniu cały czas mieszając. Gdy masa zgęstnieje dodać do niej orzechy oraz masło. Całość delikatnie utrzeć drewnianym tłuczkiem. Powstałą masą nadziać ptysie , można…
Tag: ciasteczka
Ciastka
Paluszki z migdałami
by Wanda Stępniewska • • 0 Comments
Składniki: kostka masła 1 szkl. gęstej kwaśnej śmietany 8 gorzkich migdałów 1 szkl. cukru 1 ½ szkl. mąki masło jajko cukier puder zmielone migdały Sposób wykonania: Z maki, śmietany, masła oraz cukru zagnieść ciasto dodając posiekane migdały. Uformować z niego wałeczki, które posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać mielonymi migdałami oraz cukrem pudrem. Rozłożyć na blasze…
Ciastka
Kruche ciasteczka w cukrze
by Kornelia Szymanowska • • 0 Comments
Składniki: 250 g tortowej mąki 180 g masła 100 g cukru pudru łyżeczka cukru waniliowego ½ łyżeczki startej skórki z cytryny żółtko 4 łyżki mleka 2/3 szkl. brązowego cukru Sposób wykonania: Mało, cukier, cukier puder oraz skórkę z cytryny zmiksować dokładnie ze sobą. Następnie dodać mąkę i zagnieść ciasto z którego uformować wałeczki. Zawinąć je…
Ciastka
Ciasteczka z czekoladą i bakaliami
by Dominika Dolińska • • 0 Comments
Składniki: 50 g kruchych ciasteczek 4 łyżki cukru pudru 2 żółtka 100 g gorzkiej czekolady 100 g bakalii kieliszek rumu gotowa polewa czekoladowa Sposób wykonania: Masło utrzeć z dodatkiem cukru po czym wbić stopniowo po żółtku nie przerywając ucierania. Gdy masa zacznie robić się jednolita dodać jeszcze czekoladę startą na wiórka. Następnie dodać jeszcze rum,…
Ciastka
Herbatniki w lukrze
by Małgorzata Sekuła • • 0 Comments
Składniki: 20 herbatników 2/3 szkl. cukru pudru 5 łyżek soku z pomarańczy cukier waniliowy 2000 g suszonych owoców skórka pomarańczowa w cukrze wiórki kokosowe Sposób wykonania: Cukier puder i cukier waniliowy skropić sokiem z pomarańczy po czym ucierać aż powstanie gładka masa. Posmarować nią herbatniki i za czym zastygnie ułożyć na nich owoce. Następnie posypać…