Składniki: 6 (8) jaj 6 (8) łyżek cukru 6 (8) łyżek mąki sól proszek do pieczenia Sposób przyrządzenia: Białka oddzielić od żółtek. Żółtka roztrzepać, dodać szczyptę soli. Ubijać białka, dodać cukier, dalej ubijać, dodać żółtka- delikatnie wymieszać drewnianą łyżką. Dodać mąkę (+ szczypta proszku do pieczenia), delikatnie wymieszać. Piec w temp. 100 stopni, z termoobiegiem,…
Tag: ciasta
Babki
Babka puchowa*
by Oleczka 85 • • 0 Comments
Składniki:
- 6 jaj
- 25 dag margaryny lub masła
- 2 szklanki cukru
- 2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 6 łyżek mąki pszennej
- 6 łyżek oleju
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżka octu
Ciasta
Krajanka*
by Oleczka 85 • • 0 Comments
Składniki: 45 dag mąki (2,5 szklanki) 1/2 łyżki miodu 20 dag cukru pudru 1/2 kostki margaryny 2 jaja krem karpatkowy powidła Sposób przyrządzenia: Dokładnie wymieszać składniki (bez kremu), zagnieść i podzielić na 3 części. Piec 3 placki ok. 10min. w temp. 200 stopni. Odstawić, żeby ostygły. Przygotować krem wg przepisu karpatkowego. Odstawić do ostudzenia. W…
Ciasta
Ciasto bezowe*
by ila • • 1 Comment
Składniki: Ciasto: 8 jajek 1.5 szklanki cukru 2 szklanki mąki 1 kostka margaryny 2-3 łyżki kakao małe opakowanie proszku do pieczenia Sposób przyrządzenia: Margarynę stopić.Białka ubić na sztywną pianę i nie przerywając ubijania,dodawać po jednym żółtku.Następnie,cały czas mieszając,dodawać na przemian mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i przestudzonym tłuszczem.Gotowe ciasto przełożyć do przygotowanej formy i…
Babki
Babka orzechowo-kakaowa*
by storczyk1978 • • 3 komentarze
Składniki:
-
- 1 szklanka cukru
- 1 cukier waniliowy
- 5 jaj
- 20 dkg mielonych orzechów laskowych
- 1/2 szklanki oleju
- 1 szklanka mąki
- 1/2 szklanka kakao
- proszek do pieczenia
- 0,5 szklanki wody gazowanej
