Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: chrzan

Sos cebulowo chrzanowy

Składniki: 15 dkg twarogu śmietankowego ½ szklanki śmietany ½ pęczka posiekanego  szczypioru tarty chrzan do smaku sól, biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Twaróg, śmietanę i tarty chrzan zmiksować, dodać szczypior i przyprawy, wymieszać. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Anna Krzysztoń

Sałatka z maślaków i jajek

Składniki: 30 dkg maślaków 3 ugotowane na twardo jajka 2 łyżki posiekanego szczypiorku lub natki pietruszki Dresing: 10 dkg tartego chrzanu ½ szklanki gęstej śmietany sok cytrynowy do smaku sól, cukier, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Składniki dresingu dokładnie wymieszać. Świeże, zdrowe grzyby oczyścić, przyciąć trzony. Tak przygotowane grzyby zalać wrzącą wodą, gotować 15 minut, odcedzić,…

Błyskawiczny sos chrzanowo- jabłkowy do potraw z grilla

Składniki: 3 duże kwaśne jabłka 1 słoiczek chrzanu 3 żółtka ugotowane na twardo ½ szklanki gęstej śmietany 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, cukier do smaku sok z cytryny Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć, obrać usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić cytryną. Żółtka zmiksować, dodać chrzan i śmietanę, wszystkie składniki dokładnie…