Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: chrzan

Sos chrzanowy Mileny

Składniki: 4 łyżki startego chrzanu 2 łyżki masła 1 łyżeczka mąki ½ kostki bulionowej 100 ml kwaśnej  śmietany sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przeszyć mąkę po czym dodać chrzan i smażyć kolejne 2 minuty. Po tym czasie nie przerywając mieszania wlewać stopniowo 120 ml wody iw rzucić kostkę rosołową. Całość…

Ruloniki z szynki z chrzanowym nadzieniem

Składniki: 12 kwadratów plastrów szynki 200 g śmietankowego serka 2 łyżki starego chrzanu gałązki koperku 1 łyżeczka soku z cytryny sól cukier Sposób wykonania: Serek wymieszać z chrzanem po czym doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz cukrem. Pasta posmarować plastry szynki, które zawinąć w ruloniki. Udekorować koperkiem.