Składniki:
- 2 cukinie
- 2 ½ szkl. bulionu drobiowego
- 6 listków bazylii
- 1 pęczek kolendry
- 2/3 szkl. śmietany
- koperek
- pieprz
Chłodniki
Chłodnik z cukinii Ewy
by Ewa K • • 0 Comments
Tag: chłodnik
Chłodniki
Chłodnik z arbuza i malin*
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg arbuza
- 50dag malin
- pół szklanki skondensowanego mleka
- pół szklanki gęstej śmietany 18 procentowej
- 2 łyżki cukru
- torebka cukru waniliowego
Chłodniki
Chłodnik truskawkowy z avocado
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 2 szklanki przekrojonych na połowę truskawek 1 drobno pokrojony ząbek czosnku 1 łyżka soku cytrynowego 2 szklanki słodkiego czerwonego wina 2 pokrojone w kostkę avocado Sposób przyrządzenia: Odłożyć kilka połówek truskawek. Avocado obrać, pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny, odłożyć. Pozostałe składniki doprowadzić w rondlu do wrzenia, dodać szklankę wody, gotować około 15…
Zupy
Białe gazpacho
by Dorcia • • 0 Comments
Składniki 4 kromki chleba tostowego bez skórki 2 łyżki obranych ze skórki migdałów 1 mała zielona papryka 1 ogórek, obrany ze skóry, pokrojony w pół plastry 2 cebule dymki wraz z piórami, drobno pokrojone 2 łyżki octu 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy z oliwek 2 szklanki wody z lodem 1 łyżeczka sosu tabasco sól,…
Chłodniki
Chłodnik z ogórków
by marek • • 0 Comments
Odgotować trochę boćwiny drobno w paski pokrajanej. Wziąć l litr sosu od kiszonych ogórków, zagotować, wy szumować, ostudzić i zmieszać z ½ litr. kwaśnej śmietany, ćwikłą i paru garściami w cienkie plastry krajanych ogórków. Usiekać trochę kopru, ugotować parę jaj na twardo, pokrajać na ćwiartki, obrać szyjki i nóżki od raków, zmieszać wszystko razem, wlać…