Składniki: cebula 2 ząbki czosnku łyżka gotowej przyprawy curry 2 puszki pomidorów 4 szkl bulionu z kury ¼ łyżeczki cynamonu sól 4 szkl ugotowanego makaronu jajecznego Sposób wykonania: Na rozgrzanym oleju przesmażyć posiekaną cebulę. Wówczas dodać posiekany czosnek oraz curry i smażyć jeszcze kilka minut. Następnie dodać posiekane pomidory razem z zalewą. Wlać jeszcze 2…
Tag: cebula
Porady i Ciekawostki
Nigeryjska zupa orzechowa
by Anna Drewniak • • 0 Comments
Porady i Ciekawostki
Kartoflanka z orzechami
by Konrad Marczewski • • 0 Comments
Składniki: cebula ¼ szkl masła 3 pory 6 ziemniaków kość szynkowa ¼ łyżeczki zielonej posiekanej papryki ¼ szkl posiekanej cebuli 3 łyżki masła z orzeszków ziemnych Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekaną cebulę. Następnie dodać ziemniaki pokrojone plastry, pory pokrojone w krążki, kość szynkową oraz tymianek. Zalać całość bulionem i gotować pod przykryciem do…
Porady i Ciekawostki
Francuska zupa cebulowa
by Dominik Smolarek • • 0 Comments
Składniki: 4 cebule ¼ szkl mleka 3 szkl bulionu wołowego 1 szkl wytrawnego białego wina ¼ szkl wytrawnego sherry łyżeczka sosu Worcester ząbek czosnku 6 kromek bułki francuskiej ¼ szkl startego parmezanu Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekaną cebulę. Wówczas wlać bulion, wino oraz sherry i sos Worcester. Całość dokładnie wymieszać i wrzucić czosnek.…
Porady i Ciekawostki
Kremowa zapiekanka
by Mateusz Nalepa • • 0 Comments
Składniki: 300 g zagęszczonego mleka ½ łyżeczki soli łyżka mąki kukurydzianej ¼ łyżeczki pieprzu ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej ½ szkl białego wina 3 ziemniaki 1 szkl startego sera szwajcarskiego 2 łyżki startego parmezanu cebula 10 dag szynki konserwowej łyżeczka oregano Sposób wykonania: Do rondelka wlać mleko, dodać mąkę kukurydzianą, gałkę muszkatołową, sól oraz pieprz. Gotować…