Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: cebula

Pierożki tajskie

Składniki:
Ciasto:

  • 3 szklanki mąki
  • 1 szklanka wody lub mleka
  • 1 łyżka masła lub oliwy
  • 1 jajko
  • sól

Farsz:

  • 1 posiekana drobno cebula czerwona
  • 2 zmielone piersi drobiowe (około 50 dkg)
  • 1 jajko
  • 1 posiekana czerwona papryka lub 2 połowy czerwonej i żółtej
  • 2 posiekane ząbki czosnku
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki posiekanej naci kolendry
  • sól, pieprz

Kołduny litewskie z grzybami

Składniki: Ciasto: 30 dkg mąki 1 jajko woda Farsz: 20 dag grzybów 2 cebule 2 łyżki masła  2 jajka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Namoczone grzyby ugotować i drobno posiekać. Podsmażyć na 1 łyżce masła drobno posiekaną cebulę, wymieszać z grzybami, 2 jajkami, przyprawić solą i pieprzem. Ciasto rozwałkować, układać na nim gałki z mięsa wielkości…