Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: cebula

Polewka grzybowa z ziemniakami

Składniki: 1,2  l bulionu 50 g suszonych grzybów 10 ziemniaków 2 cebule 1 pietruszka 2 łyżki smalcu liść laurowy sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Bulion doprowadzić do zagotowania po czym wrzucić do niego liść laurowy, ziemianki pokrojone w kostkę oraz pieprz, ugotować. Następnie namoczone grzyby również ugotować po czym je posiekać. Cebulę i pietruszkę…

Sałatka z pomidorów i czosnku

Składniki: 6 pomidorów 2 cebule 4 ząbki czosnku natka pietruszki 2 łyżki oleju ½ szkl. kefiru sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić w plasterki, cebulę w półkrążki a czosnek i natkę pietruszki posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem  polać olejem wymieszanym z kefirem.