Składniki:
- 1 szklanka bulionu drobiowego
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka curry
- 1 szklanka śmietanki
- sok z cytryny
- sól, pieprz do smaku
Tag: bulion
Jajka
Jajka w galarecie
by Marta Matuszkiewicz • • 0 Comments
Składniki:
- 3 jajka
- 3 łyżki żelatyny
- 1 l bulionu
- kieliszek białego wytrawnego wina
- cytryna
- sól
- pieprz
- 5 dag szynki
- 1 czerwona papryka
- pęczek natki pietruszki
Zupy
Zupa z dyni i marchewki
by Aneta Szura • • 0 Comments
-300x182.jpg)
Składniki: 80 dag dyni 3 marchewki cebula 1 l bulionu sok z pomarańczy łyżka masła 2 łyżki oliwy mały kubek śmietany sól pieprz 3 gałązki tymianku Sposób wykonania: Obrana dynię, marchewkę i cebule pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić na patelni z rozgrzanym masłem. Skropić całość sokiem z pomarańczy i smażyć około 8…
Sosy serowe
Sos serowy z rodzynkami
by Ewelina Strzeszewska • • 0 Comments
Składniki: ½ l bulionu serek topiony łyżka rodzynek sól pieprz Sposób wykonania: Bulion doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać serek topiony i mieszać aż się rozpuści po czym dodać rodzynki i jeszcze chwilę trzymać na ogniu aż całość aż całość zgęstnieje. Doprawić do smaku sol a oraz pieprzem.
Żurek
Żurek Kasi
by Kasia Jasińska • • 0 Comments
Składniki:
- 1 l bulionu
- 2 szkl. żuru
- ½ szkl. śmietany
- 1 łyżka mąki
- 2 ząbki czosnku
- majeranek
- sól
- pieprz
- jajko ugotowane na twardo
