Składniki;
• 300 g buraków
• 1 cebula
• 1 l bulionu z grzybów
• 2/3 szkl. soku żurawinowego
• 2/3 szkl. śmietany
• łyżka mąki
• 2 łyżki cukru
• sól
Barszcz Biały
Barszcz zabielany
by Aneta Chmiel • • 0 Comments
Tag: bulion grzybowy
Zupa Grzybowa
Bulion grzybowy z pulpetami
by Teresa • • 0 Comments
Składniki Pulpety: 50 dkg grzybów 25 dkg białej kiełbasy 1 – 2 jajka 1 łyżka oleju 3 łyżki tartej bułki (lub kaszy manny) sól, pieprz Bulion: 20 dkg pręgi wołowej 25 dkg kości 1 marchewka 1 pietruszka ½ cebuli kawałek selera 1,5 l wody liść laurowy, ziele angielskie 2 ząbki czosnku szczypta cukru sól, pieprz…