Sos: 1 łyżeczka masła 1 cebulka 1 ząbek czosnku 1 puszka krojonych pomidorów ½ kostki bulionu warzywnego 1 łyżeczka oregano 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki 1 łyżeczka ketchupu sproszkowany czosnek sól, mąka ziemniaczana Sposób wykonania: Podsmażyć pokrojoną cebulkę i czosnek. Dodajemy odsączony sok z pomidorów i zagotowujemy. Po paru minutach dodajemy kostkę bulionową, oregano, pietruszkę,…
Tag: brokuły
Indyk
Filet z indyka zapiekany z brokułami i jabłkami
by Kaja Myszka • • 0 Comments
Składniki: 1 filet z indyka 20 dkg różyczek z brokuły 2 obrane, pokrojone w plastry jabłka 2 łyżki oleju 2/3 szklanki jogurtu 1 jajko 2 łyżki posiekanej naci pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyty i osuszony filet z piersi indyka pokroić w plastry o grubości około 2 cm, przyprawić solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać…
Zupy
Zupa brokułów z marchewką
by Marek Starzyński • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka różyczek brokuły 1 obrana, utarta na grubej tarce marchewka 2 pokrojone w kostkę ziemniaki 1 łyżka oliwy 1 łyżka ostrego, tartego żółtego sera śmietana lub jogurt sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wypłukane różyczki brokuły zalać 4 szklankami wrzątku, powoli gotować. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać marchew i ziemniaki, smażyć 5 minut, dodać do…
Wołowina
Wołowina z brokułami i migdałami
by Henryk Rodak • • 0 Comments
Składniki: 400 g makaronu hokkien 1/3 sparzonych migdałów 2 łyżki oleju arachidowego 500 g wołowiny krzyżowej 1 cebula 1/3 szkl. sosu sojowego podsmażonego z odrobiną miodu i czosnku 2 łyżki sosu sojowego 1 czerwona papryka 1 różyczka brokułu chińskiego 1 puszka mini kolb kukurydzy Sposób przyrządzenia: Makaron zalać gorąca woda i odstawić na 2…
Zupy
Zupa makaronowa z brokułami
by Gabriela Szuba • • 0 Comments
Składniki: 350 g brokułów 1 cebula 1 ząbek czosnku 400 g mieszanego mięsa mielonego 1 l bulionu warzywnego 250 g makaronu literki 1 puszka kukurydzy sól pieprz 1 łyżka posiekanej trybuli Sposób wykonania: Do mięsa dodać posiekaną cebulę i czosnek po czym uformować z niego małe klopsy. Następnie brokuły podzielić na różyczki, wrzucić je do…