Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: botwinka

Chłodnik Mateusza

Pyszne przepisy kulinarne z kategorii: chłodniki. Tym razem chłodnik przepisu Mateusza. Aby go wykonać potrzebujesz: botwinki, jogurtu naturalnego, koperku, rzodkiewek i szczypiorku. 
 

Składniki:

  • 400 g jogurtu naturalnego 
  • ½ l bulionu
  • 1 pęczek botwinki
  • 1 pęczek rzodkiewki
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 1/2 pęczka koperku
  • sól 
  • pieprz
  • śmietana do dekoracji

Chłodnik z rzodkiewek Dominiki

Poszukujesz nowych przepisów na chłodniki? Idealnie trafiłeś. Dziś przepis na pyszny chłodnik z rzodkiewek. Aby go wykonać potrzebujesz: rzodkiewek, botwinki, koperku i szczypiorku. 
 

Składniki:

  • 400 ml jogurtu naturalnego
  • 10 rzodkiewek
  • 1 pęczek botwinki
  • 1/2 pęczku koperku
  • ½ pęczku szczypiorku
  • 2 łyżeczki soku cytryny
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz

Chłodnik Marioli

Pyszny, idealny na upalne dni chłodnik przepisu Marioli. Aby go wykonać potrzebujesz: botwinki, koperku, ogórków, rzodkiewki i jogurtu naturalnego. 
 

 

Składniki:

  • 800 ml jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki śmietany
  • botwinka
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 2 ogórki
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 pęczek koperku
  • kwasek cytrynowy
  • sól
  • pieprz

Botwinka zasmażana z czosnkiem

Składniki: 50 dkg umytych, osuszonych i posiekanych listków botwiny 1 łyżeczka oliwy 2 łyżki granulowanego czosnku 4 łyżeczki masła 4 łyżeczki mąki pszennej 2/3 szklanki mleka sól, pieprz szczypta tartej gałki muszkatołowej Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać oliwę, dodać posiekaną botwinę, dusić mieszając 7 minut, przełożyć na durszlak aby obsączyć z nadmiaru płynu. Na patelni…

Makaron spaghetti z botwinką

Składniki: 1 opakowanie makaronu spaghetti 2 duże pęczki świeżej botwinki 1 posiekany ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 2 łyżki bulionu drobiowego szczypta ostrej papryki 1 łyżeczka masła sól, pieprz 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny 2 jajka tarty parmezan Sposób przyrządzenia: Botwinkę bardzo dokładnie opłukać, odciąć łodyżki. W rondlu doprowadzić do wrzenia osoloną wodę, dodać…