Tiramisu bez śmietany przepis na około 10 pucharków.
Składniki:
-
- 4 jajka
- 10 g cukru zwykłego
- 10 g cukru pudru
- 500 g Serka Mascarpone
- 100 ml. Amaretto
- 16 lub 18 małych biszkopcików
- 200 ml kawy rozpuszczalnej (lub z ekspresu).
Składniki: • 1 gotowy blat biszkoptowy • 500 g winogron • 3 galaretki owocowe • jednym smaku budyń waniliowy • 2 szklanki mleka Sposób przyrządzenia: Biszkopt ułożyć w tortownicy. Winogrona umyć, przekroić na połówki, wyjąć pestki. Zagotować 3 szklanki wody. Wsypać wszystkie galaretki, rozpuścić mieszając. Na cieście ułożyć winogrona (1/4 zostawić do dekoracji), zalać tężejąca…
Składniki: • 35 dag gorzkiej czekolady • 24 podłużne biszkopty • 200 ml śmietany • 2 kieliszki rumu • 1/2 l mleka • 5 dag masła • 2 białka • 5 dag cukru • 2,5 dag cukru pudru Sposób przyrządzenia: 25 dag czekolady połamać na kawałki. Rozpuścić na parze, nie mieszając. Mleko zagotować i wymieszać…
Składniki: • 1 gotowy spód biszkoptowy, • 3 łyżki cukru, • 1 łyżka śmietany, • 50 dag sera śmietankowego (potrójnie mielonego) • 50 ml ajerkoniaku, • 50 dag świeżych malin, • cukier puder do posypania. Sposób przyrządzenia: Ser utrzeć z cukrem, śmietaną i ajerkoniakiem na gładką masę. (Gdyby masa okazała się za luźna dodać łyżeczkę…
Składniki: 60dag truskawek sok z 4 pomarańczy 300g podłużnych biszkoptów 220g cukru pudru 2 łyżki cukru kryształu cukier waniliowy 500g dwukrotnie zmielonego twarogu 4 łyżki śmietany kremówki Sposób przyrządzenia: Oczyszczone truskawki posypać 2 łyżkami cukru i polać sokiem. Odstawić na 20 min. Osączyć, zachowując sok. Twaróg zmiksować ze śmietaną i cukrem waniliowym i cukrem pudrem…