Składniki: 10 brzoskwiń 1 szkl jeżyn ¾ szkl wody 3 łyżki cukru ½ szkl. białego deserowego wina 3 goździki kawałek kory cynamonowej łyżeczka soku z cytryny skórka strata z cytryny Sposób wykonania: Wodę doprowadzić do wrzenia razem z winem, goździkami, sokiem i skórką z cytryny oraz korą cynamonową. Gdy cukier się ropusi zdjąć z ognia.…
Tag: białe wino
Listy
Delikatny mus brzoskwiniowy
by Krystyna Tomaszczyk • • 0 Comments
Składniki:
- 6 brzoskwiń
- 1 szkl. białego deserowego wina
- 2 łyżki płynnego miodu
- bita śmietana
Listy
Pieczeń cielęca w boczku
by Wiktoria • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg cielęciny pieczeniowej kilka plastrów boczku 1/3 kostki masła ½ szklanki białego wina 1 łyżka mąki 1 jajko sól, pieprz 1/2 cytryny Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone mięso przyprawić, owinąć plastrami boczku, spiąć wykałaczkami. Na patelni rozgrzać masło, obrumienić mięso, dodać obraną pokrojoną cebulę, podlać winem i dusić aż mięso będzie odpowiednio miękkie.…
Listy
Deser piankowy z morelami
by Agnieszka Zblewska • • 0 Comments
Składniki: 8 suszonych moreli 8 moreli z kompotu 5 surowych białek ¾ szkl. cukru pudru łyżka cukru pudru do posypania ½ szkl. deserowego białego wina masło Sposób wykonania: Suszone morele zalać winem po czym dolać tyle wody aby owoce były przykryte. Gotować do miękkości moreli po czym przetrzeć je przez sito. Następnie białka z dodatkiem…
Listy
Sos majonezowy z białym winem
by Wiktoria • • 0 Comments
Składniki:
- 4 żółtka
- ½ szklanki oliwy z oliwek
- ¼ szklanki białego wytrawnego wina
- 2 łyżki masła
- sól, cukier do smaku
