Składniki: 2 duże jabłka 1 duża gruszka 25 dkg śliwek węgierek ½ szklanki cukru kawałek cynamonu 5 goździków Sposób przyrządzenia: Z cukru, ¼ szklanki wody sporządzić syrop, dodać goździki i zagotować. Gruszki i jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w paseczki, śliwki umyć, usunąć pestki,, pokroić w ósemki, wszystko zalać przygotowanym syropem. Ułożyć w…
Tag: aromatyczna
Listy
Sałatka z dyni z sokiem żurawinowym
by Olga Janik • • 0 Comments
Składniki: ½ kg dyni 15 dkg cukru ½ cytryny 15 dkg żurawin Sposób przyrządzenia: Z cukru i ¼ szklanki wody przygotować syrop, dodać sok z żurawin i otartą skórkę cytrynową. Dynię umyć, obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, zalać syropem, wystudzić. Podawać w schłodzonej szklanej salaterce.
Listy
Owocowa sałatka jagodowa z cukrem
by Halina Musiał • • 0 Comments
Składniki: ½ kg truskawek ½ kg poziomek ½ kg jeżyn ½ kg jagód 5-10 dkg cukru pudru 1 opakowanie bitej śmietany Sposób przyrządzenia: Owoce opłukać , osączyć, obrać z szypułek. W szklanej salaterce ułożyć warstwami i posypać cukrem pudrem. Wierzch sałatki udekorować bitą śmietaną, lub słodkim sosem waniliowym.
Listy
Owocowa sałatka z żurawin i suszonych śliwek
by Wanda • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg suszonych śliwek 20 dkg żurawin sok z cytryny 3 goździki 15 dkg cukru Sposób przyrządzenia: Śliwki umyć zalać małą ilością przegotowanej schłodzonej wody i pozostawić na kilka godzin. Żurawiny opłukać, osączyć na sicie i przetrzeć. Śliwki podzielić na cząstki, lub pozostawić w całości. Wodę, w której się moczyły przegotować, dodać goździki, cukier,…
Listy
Biały żurek na wędzonce
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- • 25 dkg wędzonego boczku
• lisic laurowy
• ziele angielskie
• kilka ziaren pieprzu
• 2 średnie cebule
• 1 marchewka
• 3-4 ząbki czosnku
• ½ litra kwasu żytniego
• ½ szklanki śmietany 18%
• sól, pieprz do smaku
• ½ słoiczka chrzanu
• szczypta majeranku
