Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: anchois

Grzanki z pomidorami i anchois

Składniki: 2 pomidory 8 kromek pszennej bułki 2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku  4 filety anchois sól pieprz Sposób wykonania: Kromki zarumienić w piekarniku. Pomidory obrać ze skórki po czym pokroić je w plasterki. Następnie zarumienione kromki posmarować rozgniecionym czosnkiem. Układamy na nich plasterki pomidorów a na nich paseczki anchois. Całość skropić oliwą i oprószyć…

Pasta z bryndzy z kaparami i anchois

Składniki: 120 g bryndzy 120 g masła 1 łyżeczka kaparów 1 filet anchois ½ pęczka szczypiorku 1 łyżka musztardy papryka w proszku kminek sól Sposób wykonania: Masło razem z bryndzą przetrzeć przez sito. Następnie anchois, kapary oraz szczypiorek posiekać i dodać do masła oraz bryndzy. Dodać jeszcze musztardę i całość dokładnie utrzeć i doprawić do…