Wypróbuj klasyczny przepis na wykonanie ciasta do naleśników. Aby go wykonać potrzebujesz: mleka, mąki pszennej, jajka i wody gazowanej.
Składniki:
- 2 szkl mleka 3,2%
- ½ szkl wody gazowanej
- 1 szkl mąki pszennej
- szczypta soli
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju
- olej do smażenia
Sposób wykonania:
-
Do miski wlać mleko oraz wodę gazowaną.Woda gazowana spowoduje, że ciasto będzie bardziej puszyste.Następnie wbić jajko i razem roztrzepać.Wsypać mąkę przesianą z solą.Dodać jeszcze łyżkę oleju i całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.Z gotowego ciasta smażyć naleśniki na patelni z odrobiną rozgrzanego oleju.Z obu stron na złoty kolor.Podawać według upodobań.
Liczba porcji: 8