Przecier z jabłek, czarnego bzu i dyni

Składniki:

• 2 kg jabłek
  
• 2 szkl. przecieru z czarnego bzu
  
• 2 szkl. przecieru z dyni
  
• cukier

Sposób wykonania:

1. Jabłka rozgotować z bardzo małej ilości wody po czym przetrzeć je przez sito.
   Następnie dodać do nich przecier z czarnego bzu i przecier z dyni.
   Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku cukrem.
   Przecier przełożyć do słoików, szczelnie je zakręcić i pasteryzować około 20 minut.

   Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Wandę