Składniki: 4 pomarańcze 4 buraki 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku pomarańczowego 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Buraki ugotować do miękkości, gdy ostygną obrać je i pokroić w plasterki. Obrane pomarańcze podzielić na cząstki i dodać do buraków. Następnie musztardę wymieszać z oliwą, miodem oraz sokiem pomarańczowym. Doprawić…
Kategoria: Porady i Ciekawostki
Porady i Ciekawostki
Sos curry z jabłkiem Ali
by Ala Nycz • • 0 Comments
Składniki: 2 cebule 1 jabłko 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła 1 łyżka curry 1 op słodkiej śmietany sól cukier Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie z dodatkiem masła przesmażyć posiekaną cebulę. Po kilku minutach dodać starte na tarce jabłko. Gdy cebula się zazłoci zalać całość szklanką wody. Trzymać na małym ogniu pod przykryciem…
Porady i Ciekawostki
Sos holenderski Nikoli
by Nikola Dylewska • • 0 Comments
Składniki: ½ kostki masła 2 żółtka ½ szkl białego wytrawnego wina sól pieprz Sposób wykonania: Do wina dodać szczyptę soli oraz pieprz i zagotować. Następnie odstawić do ostygnięcia po czym dodać żółtka i odrobinę zimnej wody. Przełożyć do garnka z gotująca się woda i ubijać tak długo aż sos zacznie gęstnieć. Ponownie zdjąć z ognia…
Porady i Ciekawostki
Krewetki z awokado z koperkiem
by Urszula Guz • • 0 Comments
Składniki: 1 op gotowych krewetek w zalewie 1 awokado 1 łyżka posiekanego koperku 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżki majonezu sól biały pieprz Sposób wykonania: Do majonezu dodać sok z cytryny oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie obrane awokado pokroić na małe…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z kiełków soi z serem pleśniowym
by Jagoda Półtorak • • 0 Comments
Składniki: 1 op kiełków soi 1 sałata rzymska 3 połówki marynowanych gruszek 5 dag sera pleśniowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka sosu z marynowanych gruszek 1 łyżka octu estragonowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka posiekanej kolendry sól pieprz Sposób wykonania: Oliwę z oliwek wymieszać z sosem z marynowanych gruszek oraz octem estragonowym. Doprawić…