Składniki: 4 kurze udka 2 łyżki masła kilka cebulek szalotek 1 op śmietanki kremówki 1 łyżeczka mąki 1 łyżka masła 1 żółtko 1 łyżka posiekanej natki pietruszki ½ cytryny ¾ szkl bulionu warzywnego sól biały pieprz Sposób wykonania: Udka natrzeć solą i sokiem z cytryny po czym obsmażyć je na rozgrzanym maśle. Wówczas wrzucić całe…
Kategoria: Porady i Ciekawostki
Porady i Ciekawostki
Makaron z kapustą włoską na słoninie
by Anita Świercz • • 0 Comments
Składniki: ½ kg makaronu 25 dag słoniny 1 cebula ¼ włoskiej kapusty 1 szkl bulionu warzywnego sok z 1 cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka startego parmezanu 1 łyżka posiekanych ziół sól pieprz cukier Sposób wykonania: Słoninę pokroić w kostkę i stopić ją na rozgrzanej patelni. Wówczas udusić na niej posiekaną cebulę. Następnie…
Porady i Ciekawostki
Makaron ze szpinakiem i parmezanem
by Krystian Machnik • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag makaronu
- 20 dag szpinaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka startego parmezanu
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Sandacz zapiekany z kurkami z żółtym serem
by Konrad Radzikowski • • 0 Comments
Składniki:
- 80 dag sandacza
- 20 dag kurek
- 2 cebule
- 4 łyżki masła
- ½ szkl śmietany
- 5 dag żółtego sera
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Pstrąg marynowany Justyny
by Justyna Kalbarczyk • • 0 Comments
Składniki: 4 pstrągi 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu 2 łyżki białego wytrawnego wina 3 łyżki bułki tartej 4 łyżki masła 1 jajko sól pieprz Sposób wykonania: Pstrągi dokładnie oczyścić i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Następnie oliwę wymieszać z winem, octem, solą oraz pieprzem. Powstałą marynatą zalać pstrągi i wstawić na kilka godzin…