Składniki:
- 40 dag makaronu
- 20 dag szpinaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka startego parmezanu
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
Po koniec gotowania wrzucić do gotującego się makaronu dokładnie oczyszczone liście szpinaku.
Gdy makaron będzie miękki odcedzić całość.
Następnie na rozgrzanym oleju przesmażyć posiekany czosnek.
Wówczas dodać makaron razem ze szpinakiem.
Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.
Przed podaniem posypać startym parmezanem.