Składniki:
- 2 kg schabu
- 1 szkl mleka
- 3 ząbki czosnku
- cebula
- jabłko
- sól
- pieprz
- majeranek
Kategoria: Porady i Ciekawostki
Porady i Ciekawostki
Staropolska biała kiełbasa
by Konrad Tobiasz • • 0 Comments
Porady i Ciekawostki
Biała kiełbasa na Wielkanoc
by Kaja Boczek • • 0 Comments
-300x297.jpg)
Składniki:
- ½ kg białej kiełbasy
- ¼ kg pieczarek
- łyżka mąki
- 1 szkl kwaśnej gęstej śmietany
- ½ puszki groszku konserwowego
- 2 łyżki smalcu
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Chrzanowy żur na wieprzowinie
by Joanna Kleszcz • • 0 Comments
Składniki:
- kość wieprzowa
- pęczek włoszczyzny
- 5 jaj
- 5 łyżek starego chrzanu
- 25 dag wędzonki
- 4 ząbki czosnku
- łyżka mąki pszennej
- 1 szkl śmietany
- liść laurowy
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Tradycyjny żurek wielkanocny
by Maria Rakoczy • • 0 Comments
Składniki:
- ½ szkl zakwasu na żur
- kawałek kiełbasy
- pęczek włoszczyzny
- 2 cebule
- łyżka mąki
- ¾ szkl śmietany
- ziele angielskie
- liść laurowy
- majeranek
- sól
- pieprz
- 3 jajka
