Składniki:
- 2 cebule
- 1 łyżeczka oleju
- 40 dag pomidorków
- 300 ml bulionu
- sól
- pieprz
- cukier
- 15 dag ryżu
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
Sposób wykonania:
- Posiekaną cebulę udusić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać pokrojone pomidory.
Całość zalać bulionem i trzymać na małym ogniu około 10 minut.
Po tym czasie doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Ryż ugotować według opisu na opakowaniu i podawać go z kremem pomidorowym.