Składniki:
- kostka masła
- 1 szkl. cukru
- 4 łyżki kakao
- kieliszek koniaku
Sposób wykonania:
Do rondelka wrzucić masło i dodać do niego cukier, kakao i podlać to 2 łyżkami zimnej przegotowanej wody.
Cały czas mieszając trzymać na małym ogniu doprowadzając do wrzenia i gotować tak około 5 minut.
Po tym czasie zdjąć rondelek z ognia i nie przerywając mieszania wlewać stopniowo koniak.