Tysiące sprawdzonych przepisów. Wypróbuj dziś przepis na podstawowe ciasto na gofry. Idealny przepis dla początkujących. Lista zakupów: mąka pszenna, mleko, olej słonecznikowy o jajka.
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 – 2 łyżki cukru
- 1/3 szklanki oleju słonecznikowego
- 2 jajka
.jpg)
Sposób wykonania:
-
Do miski wlać mleko.Wówczas wsypać do niego mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz solą.Następnie dodać cukier, najlepiej cukier puder.Wlać jeszcze olej słonecznikowy oraz dodać żółtka.Całość dokładnie zmiksować na gładkie jednolite ciasto.Wówczas dodać białka ubite na sztywną pianę.Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.Z powstałego ciasta piec gofry w rozgrzanej gofrownicy.Podawać według upodobań, z owocami, bitą śmietaną lub posypane cukrem pudrem.
Liczba porcji: 6