Składniki:
-
- 50 dkg filetów z tilapii
- 1 łyżka mielonego chili
- 1 łyżeczka mielonego czosnku
- sól
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przyrządzenia:
Filety z tilapii umyć i osuszyć. Chili, czosnek i sól wymieszać z oliwą i sokiem z cytryny, pastą natrzeć filety, odstawić do lodówki na 30 minut. Piec na mocno nagrzanym grillu po 3 minuty z każdej strony.