Przygotuj z nami krok po kroku przepis na pieczony schab, a zobaczysz jaki smaczny. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: schabu, czosnku, tymianku, rozmarynu.
Składniki:
- 700 g schabu
- 4 łyżki oleju
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka tymianku
- 1/2 łyżeczki czosnku
- 1/5 łyżeczki kminu rzymskiego
- 1 gałązka rozmarynu
- 2 liście laurowe
- 1 łyżka sosu sojowego
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Schab dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.Do miseczki przełożyć słodką paprykę, tymianek, rozmaryn, kmin i liście laurowe.Wrzucić jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.Następnie wlać olej i sos sojowy.Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.Odstawić na kilka godzin.Po tym czasie wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1,5 godziny.
Liczba porcji: 8