Na pewno zaciekawi Cie ten sprawdzony przepis na pieczone pałki z kurczaka. Do wykonania przepisu potrzebujesz: pałek z kurczaka, oliwy z oliwek, musztardy, czosnku, słodkiej i ostrej papryki.
Składniki:
- 5 pałek z kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 1/2 łyżeczki curry
- 2 listki laurowe
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- 1 łyżka musztardy
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Mięso dokładnie opłukać pod bieżącą wodą.Następnie przygotować marynatę.Do miseczki wlać oliwę z oliwek.Dodać do niej musztardę i razem wymieszać.Następnie wrzucić obrany czosnek przeciśnięty przez praskę, słodką i ostra paprykę.Ponownie wymieszać po czym dodać curry, ziele angielskie i listki laurowe.Na koniec doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.Powstałą marynatą dokładnie natrzeć pałki kurczaka.Odstawić na trochę, aby mięso mogło przegryźć się z przyprawami.Wówczas przełożyć je do naczynia żaroodpornego.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1 godziny.
Liczba porcji: 3