Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pesto z oliwkami i gorgonzolą

 

Składniki:

 

  • kilkanaście listków bazylii
  • gałązka rozmarynu
  • ½ szkl oliwy
  • 15 zielonych oliwek
  • 4 łyżki ziaren słonecznika
  • ½ szkl sera grongonzola
  • 2 ziarenka kardamonu
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz


Sposób wykonania:
Czosnek posiekać, dodać do niego ser, kardamon, słonecznik, oliwki, oliwę, rozmaryn oraz bazylię.
Całość dokładnie zmiksować aby powstała gładka pasta.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *