Wypróbuj przepis na pyszną, aksamitną pastę z awokado. Aby ją przyrządzić będziesz potrzebować: awokado, czosnek, oliwę z oliwek i przyprawy.
Składniki:
- 1 awokado
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sok z 1/2 cytryny
- szczypta pieprzu
- szczypta papryki chili
- szczypta soli
Sposób wykonania:
-
Awokado sparzyć wrzątkiem.Następnie przekroić go wzdłuż na pół.Wydrążyć pestkę po czym delikatnie wyjąć miąższe.Wrzucić go do miseczki i rozetrzeć widelcem.Wówczas dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.Wlać oliwę z oliwek i sok z cytryny.Na koniec dodać jeszcze sól, pieprz i chili do smaku.Całość dokładnie utrzeć na gładką, jednolitą masę.
Liczba porcji: 4