Składniki: 8 ząbków czosnku 1 l wywaru warzywnego 2 łyżki masła ¼ średniego selera 4 kromki chleba razowego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Przetarty przez praskę przecisnąć czosnek a seler zetrzeć na tarce i razem wrzucić na rozgrzane masło. Trzymać kilka minut na małym ogniu po…
Listy
Zupa czekoladowa z orzechami
by Agnieszka Adamczyk • • 0 Comments
Składniki: 4 szkl mleka 1 tabliczka mlecznej czekolady 4 łyżki posiekanych orzechów 2 jajka 3 łyżki miodu 25 nl rumu Sposób wykonania: Czekoladę połamać na mniejsze kawałki, które zalać mlekiem i rozpuścić na małym ogniu. Wówczas dodać żółtka utarte razem z miodem. Zdjąć z ognia, dokładnie wymieszać i dodać rum. Ponownie wymieszać i odstawić do…
Listy
Marynata z maślanki z koperkiem
by Jan Nowicki • • 0 Comments
Składniki:
- ½ szkl maślanki
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka skórki startej z cytryny
- 2 ząbki czosnku
Listy
Kluski zaparzane
by Tadeusz Grabowski • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl mąki ½ kostki masła ½ szkl wody 2 jajka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Do masła wlać wodę i całość zagotować, wówczas wsypać mąkę i cały czas mieszać aż powstanie jednolita masa. Gdy lekko przestygnie dodać jajka oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać i małe kawałki wrzucić na…
