Składniki:
- 1 ½ szkl mąki
- ½ kostki masła
- ½ szkl wody
- 2 jajka
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sposób wykonania:
Do masła wlać wodę i całość zagotować, wówczas wsypać mąkę i cały czas mieszać aż powstanie jednolita masa.
Gdy lekko przestygnie dodać jajka oraz posiekaną natkę pietruszki.
Całość dokładnie wymieszać i małe kawałki wrzucić na osolony wrzątek.
Gotować kilka minut od momentu, aż wypłyną na wierzch.