Składniki: 1 ½ szkl mąki ½ kostki masła ½ szkl wody 2 jajka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Do masła wlać wodę i całość zagotować, wówczas wsypać mąkę i cały czas mieszać aż powstanie jednolita masa. Gdy lekko przestygnie dodać jajka oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać i małe kawałki wrzucić na…
Tag: przepis na kluski
Listy
Kluski z szynką
by Renata • • 0 Comments
Składniki: 30 g masła 1 czerstwa bułka 100 g zmielonej szynki 1 jajko 1 łyżka bułki tartej Sposób wykonania: Smalec utrzeć na puszystą masę po czym dodać bułkę namoczoną w mleku, jajko, szynkę oraz bułkę tartą. Całość dokładnie wymieszać. Z powstałej masy formujemy małe kluseczki, które gotować bezpośrednio w zupie lub w osolonym wrzątku.