Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Herbata ryżowa

Składniki: 1 łyżeczka brązowego ryżu 1 szkl wody 1 kawałek imbiru Sposób wykonania: Na suchą patelnie wrzucić ryż i trzymać na małym ogniu, aż stanie się ciemnobrązowy. Wówczas zalać go wodą i wrzucić imbir. Gotować jeszcze przez minutę po czym zestawić z ognia do ostygnięcia.

Kluski z kaszy gryczanej z cebulą

Składniki: 1 szkl kaszy gryczanej ½ szkl wody 1 cebula 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania: Kaszę wsypać do rondelka i podgrzać. Następnie rozłożyć ja na talerzu na grubość 2 cm. Odstawić do ostygnięcia. Kiedy stężeje pokroić ja w kwadraty i przełożyć je do brytfanny wysmarowanej tłuszczem. Ułoży na niej cebulę pokrojoną w piórka,…