Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pasztet jajeczny

Składniki: 1 ½ szkl fasoli perłowej 20 dag żółtego sera 2 łyżki oleju 2 cebule 2 jaja łyżeczka octu sól pieprz Sposób wykonania: Fasolę zalać przegotowaną woda i odstawić na całą noc. Następnego dnia ugotować ją w tej sam wje wodzie w której się moczyła. W między czasie obraną cebulę posiekać i przesmażyć na rozgrzanym…

Sałatka jajeczna z kukurydzą i ananasem

Składniki: 8 jajek 10 dag sera pleśniowego puszka ananasa puszka kukurydzy 5 łyżek majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić, obrać ze skorupek i pokroić w dużą kostkę. Następnie ananasa odsączyć z zalewy, również pokroić w kostkę i dodać do jajek. Dodać jeszcze odcedzoną kukurydzę i pokruszony ser. Całość…

Sałatka z białej kiełbasy z jajkiem

Składniki: 2 kawałki białej kiełbasy 2 jajka strąk czerwonej papryki garść roszponki sałata ½ szkl majonezu 2 łyżki jogurtu łyżeczka chrzanu sól pieprz Sposób wykonania: Kiełbasę zalać małą ilością wody i ugotować po czym ją odcedzić i gdy ostygnie pokroić na mniejsze kawałki. W między czasie ugotować na twardo również jajka, obrać pokroić na cząstki.…

Ćwikła pełna chrzanu do świątecznego obiadu

Składniki: 1 kg buraków słoiczek chrzanu sok z 2 cytryn kilka łyżeczek cukru szczypta soli Sposób wykonania: Buraki ugotować do miękkości po czym je odcedzić a gdy ostygną obrać ze skórki i zetrzeć na tarce. Nadmiar soku odsączyć na sicie. Następnie dodać do buraków chrzan oraz sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do…