Składniki:
- garść liści świeżej natki kolendry
- mała garść liści świeżej bazylii
- pół szklanki rosołu
- pół szklanki śmietanki
- dużo pieprzu
- mały ząbek czosnku
Porady i Ciekawostki
Zupa z mielonej cielęciny
by Halina Nowak • • 0 Comments
Składniki:
- 300 g cielęciny
- 2 łyżki oleju
- 1 cebula
- 40 g mąki
- 1,25 l wywaru mięsnego
- szczypiorek
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Zupa z ziemniaków i porów na mięsnym wywarze
by Ewelina Zduńska • • 0 Comments
Składniki:
- 400 g porów
- 250 g ziemniaków
- 40 g smalcu
- 1,25 l wywaru miernego
- szczypiorek
- sól
Porady i Ciekawostki
Chłodnik z jabłek z orzechami
by Katarzyna Migas • • 0 Comments
Składniki:
- 600 g jabłek
- 20 g orzechów
- 20 g mąki ziemniaczanej
- 60 g cukru pudru
- 1 cytryna
- 20 g rodzynków
Porady i Ciekawostki
Zupa ziemniaczana na kwaśnym mleku
by Dorota Jachimek • • 0 Comments
Składniki:
- 400 g ziemniaków
- 1 l kwaśnego mleka
- 1 liść laurowy
- 1 łyżka smalcu
- 30 g mąki
- 2 jajka
- sól