Składniki: 1,2 kg ziemniaków 2 marchewki 1 por 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka bulionu 1 opakowanie twarożku śmietankowego 1 opakowanie twarożku z ziołami 1 łyżeczka natki pietruszki 1 łyżeczka szczypiorku bulion warzywny Sposób wykonania: Obrane ziemianki pokroić na ćwiartki, zalać je wodą, doprowadzić do wrzenia i wrzucić marchew oraz por pokrojone na duże kawałki. Wlać…
Marynaty
Marynata miodowo-piwna
by Eliza Greń • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki miodu 1,5 l jasnego piwa 2 łyżki sosu Worcester 4 ząbki czosnku 2 łyżeczki oregano 2 łyżki musztardy sól 4 łyżki octu winnego Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki wymieszać ze sobą. Marynata idealna do marynowania żeberek.
Sosy
Sos na jajkach
by Wojtek Trzaskowski • • 0 Comments
Składniki: 3 jajka 1 surowe żółtko 3 łyżki oleju 1 łyżka musztardy 2 łyżki octu sól pieprz cukier 1 łyżka Vegety natka pietruszki 2-3 ogórki konserwowe 2 łyżki cebulki marynowanej Sposób wykonania: Z ugotowanych jajek wyjąć żółtka i rozgnieść je widelcem po czym dodać surowe żółtko oraz olej. Całość dokładnie wymieszać po czym dodać jeszcze…
Wieprzowina
Gulasz z piekarnika
by Mariola Nowak • • 0 Comments
Składniki: 450 g mrożonego groszku 500 g cebuli 500 g pieczarek 5 łyżek oleju 2 kg wieprzowiny sól pieprz 1 czubata łyżka mąki 3 łyżki bulionu 250 g śmietany 1 butelka sosu chili Sposób wykonania: Mięso obsmażyć na rozgrzanym oleju po czym doprawić do smaku solą oraz pieprzem i wyjąć z patelni. Na tej samej…

