
Składniki:
- 2 pęczki włoszczyzny
- 4 łyżki masła
- 3 łyżki śmietany 30%
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- 4 cienkie kotlety schabowe
- 2 łyżki masła klarowanego
- ¼ l bulionu
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Składniki: 1 cebula 500 g mieszanego mięsa mielonego 1 jajko tymianek pieprz sól 2 łyżki bułki tartej 500 g skorzonery ze słoika 1 opakowanie jasnego sosu 1 pęczek koperku Sposób wykonania: Do mięsa dodać cebulę startą na tarce, przyprawy oraz zioła. Wbić jeszcze jajko i całość dokładnie wyrobić. Z powstałej masy formować pulpety, które wrzucić…
Składniki: 1 szkl. jogurtu ½ szkl. śmietanki kremówki 100 g serka homogenizowanego ćwierć łyżeczki białego pieprzu ćwierć łyżeczki startej gałki muszkatołowej ćwierć ostrej skórki z cytryny 2 łyżeczki siemienia lnianego pęczek koperku Sposób wykonania: Ziarna siemienia uprażyć na rozgrzanej patelni po czym zmiksować je razem z jogurtem, serkiem, skórką oraz śmietanką Doprawić do smaku solą,…