Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sos musztardowy do mięs

Pyszny sos musztardowy. Idealny jako dodatek do wszystkich potraw mięsnych. Aby go przyrządzić potrzebujesz: musztardy, oliwy z oliwek, miodu i soku z cytryny. 
 

Składniki:

  • 4 łyżeczki musztardy sarepskiej 
  • 5 łyżek oliwy z oliwek 
  • 2 łyżki miodu 
  • 1 łyżka sok z cytryny
  • sól
  • pieprz

Domowe pesto Grażyny

Nie  ma bardziej aromatycznego i pysznego pesto, niż to które sami przygotowujemy w domu. Dziś podajemy przepis jak wykonać takie pesto. Lista zakupów; bazylia, oliwa z oliwek, czosnek i parmezan. 
 

Składniki:

  • 60 g świeżych listków bazylii
  • 80 ml oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 35 g orzeszków piniowych
  • 60 g startego parmezanu 
  • sól
  • pieprz 

Naleśniki z bananem i miętą

Pięknie wyglądające i jeszcze lepiej smakujące naleśniki z bananami i miętą. Do przygotowania tego przepisu potrzebujesz: jajek, mleka, mąki, bananów oraz mięty. 
 

Składniki:

  • 1 banan
  • garść świeżych listków mięty 
  • 3 jajka 
  • 3 szkl mąki
  • 2 ½ szkl mleka 
  • 1 łyżka cukru
  • szczypta soli
  • olej do smażenia 

Puree z białej fasoli Ilony

Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Dziś przepis na puree z białej fasoli pomysły Ilony. Do jego wykonania potrzebujesz: białej fasoli w zalewie, czosnku, rozmarynu i skórki z cytryny. 
 

Składniki:

  • 3 puszki białej fasoli w zalewie
  • 60 ml oliwy
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 
  • sól
  • pieprz 

Pasta chilii Weroniki

Przepis dla miłośników ostrych smaków. Czyli przepis na ostrą pastę chilii. Do jej wykonania potrzebujesz: papryczek chilii, imbiru, octu winnego oraz czosnku. 

 

Składniki:

  • 1 kg papryczek chili
  • kawałek imbiru 
  • ½  szklanki octu winnego 
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka brązowego cukru 
  • sól