Składniki: 1 kg bobu 5 jajek ugotowanych na twardo 3-4 łyżki masła sok z cytryny sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Bób opłukać zalać wrzącą wodą i ugotować pod przykryciem, pod koniec gotowania dodać sól. Gotując zostawić troszkę wody, resztę odparować. Ugotowane jajka obrać i posiekać w kosteczkę. Do bobu dodać masło, jajka, doprawić do…
Listy
Bób z konserwową papryką i wędzonym boczkiem- Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg bobu 25 dkg konserwowej papryki 20 dkg wędzonego boczku ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Bób opłukać, zalać wrzącą wodą i gotować na małym ogniu pod przykryciem, pod koniec dodać sól, odcedzić. Boczek pokroić w paseczki i lekko podsmażyć. Paprykę drobno posiekać. Wszystkie składniki połączyć i…
Listy
Bób z keczupem jako dodatek do mięsa- Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg bobu 3-4 łyżki keczupu 3 łyżki masła ½ szklanki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Bób opłukać zalać wrzącą wodą i ugotować pod przykryciem, pod koniec gotowania dodać szczyptę soli, odcedzić. Do bobu dodać masło, keczup i doprawić do smaku solą i pieprzem, przed podaniem posypać posiekaną zieloną natką…
Listy
Bób z boczkiem- Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg bobu 2 cebule 25 dkg boczku wędzonego ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Bób opłukać, ugotować w lekko osolonej wodzie pod przykryciem, odcedzić. Cebule obrać , pokroić w kosteczkę. Boczek pokroić w paseczki, usmażyć pod koniec smażenia dodać pokrojoną w kostkę cebulkę i usmażyć, dodać do…
Listy
Kawa i gorzkie kakao
by Łucja • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżeczki zmielonej kawy 1/2 łyżeczki gorzkiego kakao 250 ml wody Sposób wykonania: Kawę oraz kakao podlać odrobiną wody i dokładnie utrzeć po czym podgrzać na małym ogniu ale nie doprowadzając do wrzenia. Wówczas zestawić z ognia i ponownie podgrzać. Na koniec przecedzić przez sitko i przelać do filiżanek.