Składniki: 4 ząbki czosnku 1 papryczka chili 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżeczka zmielonego kardamonu ½ łyżeczki startej gałki muszkatołowej ½ łyżeczki kolendry Sposób wykonania: Czosnek i papryczkę chili posiekać. Następnie dodać oliwę, so sojowy, kardamon, gałkę muszkatołową oraz kolendrę. Marynata idealna do kurczaka.
Listy
Biała kiełbasa w piwie
by Iga Iwaniec • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg surowej białej kiełbasy
- 2 cebule
- ½ l jasnego piwa
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka octu winnego
- sól
- pieprz
- cukier
Listy
Pieczona dorada w winie
by Natalia Gryz • • 0 Comments
-300x197.jpg)
Składniki:
- 1 kg dorady
- 4 łyżki mąki
- 10 dag masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ½ l białego wytrawnego wina
- listki szałwii
- sól
- pieprz
.jpg)
Listy
Krewetki w piwie
by Joanna Papiernik • • 0 Comments
Składniki: ½ kg krewetek 1 szkl jasnego piwa ½ szkl maki pszennej ½ szkl mąki kukurydzianej 1 jajko sól pieprz ½ szkl oleju Sposób wykonania: Jajka roztrzepać po czym dodać do niego piwo oraz obie mąki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Odstawić na 1 godzinę. Po tym czasie zanurzać w…
Listy
Szaszłyki z węgorza
by Edward Molski • • 0 Comments
Składniki: 80 dag węgorza 4 kromki chleba sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczonego węgorza pokroić na mniejsze kawałki, które oprószyć solą. Następnie cebulę pokroić na plastry a chleb w kostkę. Nabijać na przemian na patyczki od szaszłyków. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 30 minut.