Składniki: 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka rosołu w proszku 2 łyżeczki suszonego oregano 1 łyżeczka mielonej cebuli 2 łyżeczki granulowanego czosnku 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki ½ łyżeczki mielonego cynamonu ½ łyżeczki tartej gałki muszkatołowej Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Najlepszy do tego celu jest ceramiczny moździerz. Przechowywać w szczelnie zamykanym…
Listy
Przyprawy domowe: Śródziemnomorska przyprawa do pieczenia mięs
by Anita Pawlak • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki mielonego pieprzu 3 łyżki mielonego kminku 3 łyżki mielonej papryki 3 łyżeczki mielonej kolendry 2 łyżeczki tartej gałki muszkatołowej 2 łyżeczki mielonego cynamonu mielone goździki do smaku mielony kardamon do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Najlepszy do tego celu jest ceramiczny moździerz. Przechowywać w szczelnie zamykanym naczyniu.
Listy
Domowe przyprawy: Przyprawa do kiełbasy wieprzowej
by Anita Pawlak • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1,5 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki mielonego pieprzu
- ½ łyżeczki suszonego cząbru
- szczypta mielonej gałki muszkatołowej
- szczypta suszonego czosnku
- łyżeczka musztardy
- łyżeczka chrzanu
- szczypta suszonego oregano
- szczypta suszonej cebuli
- szczypta suszonego majeranku
- szczypta mielonej kolendry
Listy
Domowe przyprawy: Przyprawa Cayun
by Anita Pawlak • • 0 Comments
Składniki: 6 łyżek mielonej, wędzonej papryki 4 łyżki soli 4 łyżki granulowanego czosnku 4 łyżki płatków chili 2 łyżki mielonego pieprzu 2 łyżki suszonego oregano 2 łyżki mielonego kminku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Najlepszy do tego celu jest ceramiczny moździerz. Przechowywać w szczelnie zamykanym naczyniu.
Listy
Przyprawy domowe: Przyprawa do dań z kuchni Włoskiej
by Anita Pawlak • • 0 Comments
Składniki: Proporcje wg upodobań smakowych płatki chili mielony czarny pieprz suszone oregano suszony rozmaryn suszona bazylia suszona natka pietruszki sól Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Najlepszy do tego celu jest ceramiczny moździerz. Przechowywać w szczelnie zamykanym naczyniu. Znakomity dodatek do pieczywa z oliwą.