Składniki:
- 6 szklanek mąki
- 2 szklanki cukru
- 2 kostki margaryny
- 12 żółtek
- 4 łyżeczki proszku do pieczenia
- aromat waniliowy
- 1/5 kg śliwek
Sposób przyrządzenia:
Śliwki dokładnie umyć osączyć na papierowym ręczniku, wydrylować przeciąć wzdłuż. Do mąki dodać margarynę , żółtka , aromat waniliowy i proszek do pieczenia. Tak przygotowane ciasto włożyć do zamrażarki na 20 -30 minut. Następnie rozwałkować ciasto na dużą blachę, ułożyć śliwki na cieście. Włożyć do nagrzanego piekarnika o temp 170 stopni i piec około 40 minut. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.