Składniki: 60 dkg wątróbek drobiowych 1 cebula 2 kolorowe papryki 2 szklanki mleka 3 łyżki masła 3 łyżki pikantnego keczupu pieprz, sól Sposób przyrządzenia: Wątróbki drobiowe obrać z żył, umyć, zalać mlekiem, odstawić w chłodne miejsce na 60 minut. Ponownie wypłukać, osuszyć. Paprykę oczyścić z nasion, pokroić w paseczki. Cebulę obrać, pokroić w pół krążki.…
Kategoria: Nie posortowane
Nie posortowane
Żeberka wieprzowe diabelskie
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 1 kg grubych żeberek wieprzowych 2 ząbki czosnku 2 papryczki chili 1 cebula liść laurowy, ziele angielskie 5 łyżek pikantnego keczupu sól, pieprz olej Sposób przyrządzenia: Z żeberek umyć, osuszyć, oprószyć pieprzem, natrzeć czosnkiem roztartym z solą. Cebulę obrać, drobno posiekać, przełożyć do rondla. Na patelni rozgrzać olej, obsmażyć żeberka, przełożyć do garnka, podlać…
Nie posortowane
Kotlet wieprzowy w kapuście
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 4 grube kotlety ze schabu, z kostką lub bez 50 dkg kiszonej kapusty 2 ząbki czosnku drobno posiekane ½ szklanki bulionu mięsnego 2 łyżki oleju 1 łyżeczka sosu sojowego 1 cebula pokrojona w pół plasterki 1 łyżeczka brązowego cukru sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kotlety lekko rozbić, przyprawić solą, pieprzem i natrzeć czosnkiem, odstawić na…
Nie posortowane
Lasagne Mady
by mada • • 0 Comments
Składniki: makaron lasagne 500g mielonego mięsa 400g sera mozarella kostka rosołowa 600ml śmietany 30% puszka krojonych pomidorów duża cebula czosnek łyżka oregano sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na rozgrzaną patelnię wrzucamy po kolei pomidory wraz z zalewą, mięso mielone, posiekaną drobno cebulkę, wyciskamy czosnek, dodajemy kostkę rosołową. do smaku dodajemy sól i pieprz – choć niekoniecznie.…
Nie posortowane
Aromatyczna tilapia pieczona w folii
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z tilapii 2 czerwona papryka pokrojona w paski 1 czerwona cebula pokrojona w piórka 2 pokrojone dymki 1 biała część pora, pokrojona w pół plastry 2 łyżki masła 1 łyżka oleju sezamowego ¼ szklanki soku pomarańczowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W miseczce wymieszać paprykę, cebulę czerwona, dymkę i por z olejem…