Szybkie i oryginalne przepisy na desery. Tym razem przepis na naleśniki z bananem i miętą pomysłu Poli. Przepis zawiera: mleko, wodę gazowaną, mąką pszenną, jajka, banany i miętę.
Składniki:
- 1 ½ szkl mleka
- 1 ½ szkl wody gazowanej
- 2 szkl mąk pszennej
- 2 jajka
- szczypta soli
- 2 banany
- garść listków mięty
- olej do smażenia
Sposób wykonania:
-
Do miseczki wlać mleko oraz wodę gazowaną.Następnie wbić jajka i razem roztrzepać.Wówczas wsypać mąkę przesianą ze szczyptą soli.Całość dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta.Uważać, aby nie powstały grudki z mąki.Z powstałego ciasta smażyć naleśniki na patelni z odrobiną rozgrzanego oleju.W między czasie obrać banany i pokroić je na plasterki.Ułożyć je na usmażonych naleśnikach.Położyć jeszcze po kilka plasterków mięty.Całość zawinąć w trójkąty.
Liczba porcji: 6