Poznaj sekret przepisu na pyszne chrupiące naleśniki. Aby wykonać ten przepis będziesz potrzebować: mleka, wody gazowanej, mąki i jajka do ciasta oraz dżemu owocowego do posmarowania.
Składniki:
- 1 szkl mleka
- 1 szkl wody gazowanej
- 2 szkl mąki
- 1 jajko
- szczypta soli
- olej do ciasta oraz do smażenia
- dżem do posmarowania
Sposób wykonania:
-
Do miski wlać mleko oraz wodę gazowaną.Wbić jajko i razem roztrzepać.Wówczas wsypać mąkę przesianą ze szczypta soli.Całość dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiego, jednolitego cista.Następnie na patelni rozgrzać odrobinę oleju.Wylewać na nią mały i partiami ciasto i smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor.Gotowe posmarować ulubionym dżemem i złożyć w trójkąty.
Liczba porcji: 11